Makanan Utama Bobor Bayem

Bahan - bahan :

• 3 iket Bayam, cuci bersih dan siangi
• 1 buah Labu Siam, kupas dan potong sesuai selera
• 1 gelas Santan Kental sedang / susu kedelai tawar
• 1 buah Tomat, bagi menjadi 4 bagian
• 3 lembar Daun Salam
• 2 ruas Lengkuas
• 2 batang Daun Bawang, potong kasar
• 2 ruas Kencur
• 3 butir Kemiri
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Gula

Cara memasak :

1. Didihkan 1 liter air, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, salam dan lengkuas

2. Masukkan bayam, aduk bentar masukkan santan.

3.Terakhir masukkan irisan tomat dan daun bawang, angkat dan sajikan

KeteranganDisajikan bersama sambel tomat dan tempe goreng lebih yummy :)

selamat bergabung dan menikmati banyak keajaiban didalam blog saya